Пиле по средиземноморски

Здравословна и много вкусна рецепта – обезкостени, без кожа пилешки гърди, мариновани с копър и кориандър, пълнени с фета и сушени домати.

Съставки:

4 обезкостени пилешки гърди

¼ чаша зехтин екстра върджин

3 скилитки чесън смляни

1 чаена лъжица кориандър

½ чаена лъжица копър на семена

За пълнежа:

Фета сирене

Сушени домати

2 чаени лъжици зехтин

Начин на приготвяне:

В отделен съд смесете зехтина, чесъна, кориандъра и семената копър, за да направите марината. С нож нарежете по едно джобче във всяка пилешка гърда, преди да сложите марината.