Най-вкусният зимен специалитет, който върви идеално с червено вино. "Пържен праз с месо и мариновани сушени чушки, полети с пикантен сос - страшна вкусотия!" Това ни пише читателката ни Виолета, от която имаме рецептата за тази Зимна манджа с праз, свинско и сушени чушки :

Зимна манджа с праз, свинско и сушени чушки

Продукти: 

• 1 кг свинско месо, нарязано на кубчета
• 3 стръка праз лук
• 7-8 сушени чушки
• 1 супена лъжица свинска мас
• 30 мл олио
• сол, черен пипер и подправки на вкус

Приготвяне:

В хубав дълбок тиган загрейте маста с олиото.