През лятото бях на гости на моя приятелка в Гърция! Беше направила Галактобуреко: Сладкишът, в който ще се влюбите от първия път

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
През лятото бях на гости на моя приятелка в Гърция! Беше направила Галактобуреко: Сладкишът, в който ще се влюбите от първия път
През лятото бях на гости на моя приятелка в Гърция! Беше направила Галактобуреко: Сладкишът, в...
14442
През лятото бях на гости на моя приятелка в Гърция! Беше направила Галактобуреко: Сладкишът, в който ще се влюбите от първия път
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

Необходими продукти:
 
400 грама фини точени кори
100 грама грис
3 жълтъка
800 милилитра прясно мляко
1 чаена чаша и половина захар
10 грама бакпулвер
1 ампула ванилова есенция
125 грама краве масло
кората на един портокал или лимон
5 грама канела
 
за сиропа
 
2 чаени чаши вода
сок от половин лимон
5 супени лъжици мед
украса по избор
 
Начин на приготвяне:
 
Разбийте яйцата със захарта и прибавете гриса, бакпулвера, ванилиите, лимоновите кори и жълтъците. Разбъркайте до хомогенност, а млякото сложете да заври на бавен огън.

Комбинирайте двете смеси и варете до сгъстяване.
Намаслете голяма правоъгълна тава, подредете половината от корите и глазирайте с разтопено масло. Разпределете крема и подредете втората половина. Загрейте фурна на 200 градуса, сложете сладкиша и намалете мощността на 170.
Изпечете десерта в продължение на 40-50 минути и го охладете. През това време с тенджера смесете водата, меда, лимоновия сок и оставете да заври. Варете на слаб огън докато сиропът се сгъсти и залейте млечния сладкиш.
Оставете го да стегне за една нощ. На другия ден разрежете, поднесете с украса по ваш избор и му се насладете. Изключително нежен, с плътна текстура и чудесен аромат.

Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft