Фурмите са непрекъснато пренебрегвани плодове в повечето западни култури. Ние отделяме доста внимание на плодове като портокали, ябълки и лимони, но фурмите също са едни от най-ценните природни храни, които ще намерите.
1. Помагат за работата на черния дроб
Фурмите и екстракта от техните семена може да спомогне за намаляване на чернодробната фиброза, което се случва, след като черният дроб се лекува неправилно и при справяне с токсините. Фурмите могат да ви помогнат за по-доброто възстановяване на черния дроб.
2. Пазят сърцето .
Фурмите са отлични за сърцето. Плодът може да помогне за сърдечния ритъм, благодарение на калия, който е важен в борбата при болести на сърцето. Не само това, но фурмите могат да намалят и LDL холестерола.
3. Против запушване на артериите
Фурмите са ценни при борбата с атеросклерозата. Заболяването се характеризира с плака образуваща се в артериите, които не само ги прави по-тънки, но и поражда опасност от създаване на съсиреци, които често могат да бъдат смъртоносни. Високите количества на антиоксиданти и фенолни киселини, съдържащи се във фурмите могат да помогнат за намаляване на запушването на артериите и проблемите, които произтичат от него.
Фурмите са източник на витамин А, което помага и защитва роговиците. Те също са богати на лутеин и зеаксантин, две малко известни хранителни вещества, които позволяват на очите да филтрират вредното излагане на светлина и предпазване на макулна дегенерация, което води до загуба на зрението.
Ако комбинирате фурмите с бадеми или кашу ще получите вкусна високо-енергийна закуска. Това е така, тъй като естествената захар във фурмите е прекрасен източник на енергия. Не само това, витамините и калия спомагат за насърчаване на мозъчната активност и реактивност в нервната система, която може да поддържа тялото в ритъм.
Източник: azjenata
