Основната функция на щитовидната жлеза е да извлече йод от кръвообращението, за да произвежда тиреоиден хормон. Ако има йоден дефицит, щитовидната жлеза не може да произвежда достатъчно количество хормон.
Симптоми на недостига на йод
Симптомите на сериозен недостиг на йод обикновено са очевидни (увеличена щитовидна жлеза, хронична умора, повишаване на теглото и загуба на коса), но симптомите на лек до умерен йоден дефицит могат да бъдат по-трудни за откриване. Те включват:
Промени в метаболизма
Липса на настроение
Трудно концентриране или проблеми с паметта
Промени в настроението
Всички клетки и тъкани зависят от хормоните на щитовидната жлеза, за да регулират метаболизма. Човешкото тяло е изключително чувствително към метаболитните проблеми и зависи от голямо разнообразие от протеини и аминокиселини, за да изпълнява всички физиологични функции.
Мозъкът е особено свръхчувствителен към дефицит на йод и последващата липса на Т3 и Т4 хормони, необходими за добър метаболизъм. Без устойчиви нива на достатъчен йод, мозъкът може да не произвежда достатъчно невротрансмитери, важни за психичното здраве. Невротрансмитерите като допамин, норепинефрин, ацетилхолин, епинефрин, серотонин постоянно влияят на вашето настроение, когнитивни процеси и емоции.
Според специалисти най-добрите източници на йод са следните продукти:
Йодирана сол
Морски водорасли
Кисело мляко
Скариди и други морски дарове
Яйца
Риба тон
Сушени сини сливи
Не е нужно да развивате гуша, за да имате йоден дефицит, дори леката липса на хранителен йод може да причини дисбаланс в нивата на невротрансмитерите, които са отговорни за настроението, емоциите и когнитивните проблеми.
За това следете за посочените симптоми и при съмнения се консултирайте с Вашия лекар.
