Рецепти за домашни сиренки

продукти:
400 г кисело мляко
3 бр. яйца
1 ч.л. сода
1/2 ч.л. сол
5 с.л. олио
30 с.л. брашно
300-400 г сирене

 приготвяне:
Яйцата се разбиват, прибавят се киселото мляко със содата, солта, олиото и брашното. Всичко се обърква и накрая се добавя настърганото сирене. С намаслена лъжица се загребва от сместа и се слага в намаслена тава. Пече се в умерена фурна до златисто.