Ястия с ориз

продукти:
500 г спанак
1 ч.ч. ориз
70 г масло
1 ч.ч. кисело мляко
3-4 скилидки чесън
сол

 приготвяне:
Спанакът се почиства и измива, след което се нарязва и се задушава в маслото до омекване. Прибавят се оризът и водата. Вари се до готовност на ориза. В отделен съд се приготвя киселото мляко със счукания чесън и с този сос се подправя ястието.