Вкусни и топлички домашни сиренки за закуска - ако си мислите, че те са приоритет само на домакините-чудо, които от ранни зори дежурят край печката, то грешите, при това много! Днешните спешни сиренки с лъжица са най-добрия приятел на всяка забързана майка, която трябва да жонглира между работата, семейството и дома. Приготвят се за няма и 40 минути заедно с печенето, а са толкова вкусни, че няма да минете само с една! Ето и рецептата за най-бързите сиренки :
Спешни сиренки с лъжица
Продукти:
3 яйца
300 гр.
1 ч.л. сода бикарбонат
натрошено сирене - около 150-200 гр.
1/2 к.ч. олио
брашно - колкото поеме
50 гр. масло
Приготвяне:
Разбийте яйцата с тел в купа. Добавете киселото мляко с угасената в него сода и разбъркайте. Добавете олиото, натрошеното сирене и постепенно - брашно, така че да се получи гъста каша, която да може да се гребе с лъжица.
В тавичка, покрита с хартия за печене, слагайте малки купчинки от тестото (гребвайте ги с лъжица) на разстояние една от друга. Отгоре на всяка купчинка сложете малка бучка масло.
Печете сиренките в предварително загрята на 180 градуса фурна, докато се надуят хубаво и се зачервят приятно.
Оставете ги във фурната малко да поизстинат, а след това извадете и поднесете!
Да ви е сладко!
