Страхотна идея какво да си направите за Нова година- хем е елегантно и много апетитно, хем е супер просто за приготвяне

Представете си колко трудно е било на нашите баби да измислят някое интересно ястия без неограничен достъп до интернет. Сега, за да изненадате гостите с нещо нетривиално, просто влизате в търсачките и намирате хиляди варианти, имате огромен избор от доказани рецепти ,че чак не може да си изберете

Днес ще споделим с вас страхотна рецепта за цветна новогодишна изненада за гостите .Омлетът за закуска, натъпкан с рулца от раци, е чудесна алтернатива на салата от рулца, така обичана още от детството ни. Опитайте и ще го заобичате с цялото си сърце!

съставки

Яйце 4 броя

сол на вкус

майонеза 2 супени лъжици

копър 10 g

Чесън 1 скилидка

Рулца от раци 200 g

кашкавал 100 g

подготовка

Разбийте яйцата с щипка сол. Покрийте тавичката с пергамент за печене, намажете го с олио и равномерно разпределете яйчната маса. Изпратете листа за печене във фурната, загрята до 180 градуса за 10 минути, оставете омлета да изстине.

Нарежете през това време подправките и чесъна, смесете ги с майонеза. Финно нарежете рулцата от раци, настъргайте кашкавала на едро ренде.