Независимо дали искате да се почерпите сами или да подготвите за някой друг, този шоколадов чизкейк е отличен избор за десерт.
Продукти за тестото:
- 150gr бисквити
- 100gr масло
- 1 чаена лъжичка пудра захар
Крем:
- 300gr шоколад за готвене
- 200 gr крема сирене
- 200 gr извара
- 200gr пудра захар
- 200gr сметана
Приготвяне:
Бисквитите трябва да се измелят и разбъркат с разтопено масло и захар на прах. Намажете формата за торта с хартия за печене и поставете тестото. С миксер Смесете сметаната, добавете сиренето и извара, после пудрата захар и стопения шоколад (трябва да бъде охладен). Добре смесете тези съставки и получената смес поставете върху тестото от бисквити. Оставете чизкейкът няколко часа в хладилник. Можете да украсите с разтопен шоколад или с плодов дресинг.
