Фактът, че японците живеят дълго, вероятно не е нужно да се обяснява на някого конкретно. Това е един от известните факти, потвърдени от демографските данни, а не просто стереотип.
Японското дълголетие не винаги е било правило
Ако търсите книга за дълголетието, има голяма вероятност Япония да е в заглавието. И с причина - със средна продължителност на живота от 84,2 години, японците държат световни рекорди. За сравнение, американците живеят средно почти шест години по-кратко, британците три, а канадците около година и половина.
По брой столетници Япония е на самия връх. Докато работи по книгата, Зарашка е регистрирала смъртта на най-възрастния човек в света - 117-годишна японка, по-възрастна дори от самата Австралия.
Но не винаги е било така. След Втората световна война средностатистическият японец е живял около 50 години, а средностатистическата японка - 54 години. Едва с икономическия прогрес в средата на 20-ти век и развитието на здравната система средната продължителност на живота се е увеличила рязко. Още през 1986 г. японските жени са били на първо място в света по продължителност на живота.
Хранене и здраве - част от успеха
Благодарение на задължителното здравно осигуряване и редовните систематични прегледи, смъртността от инфекциозни заболявания е намаляла драстично. Превенцията се е превърнала в част от ежедневието – три милиона души годишно се подлагат на целодневни прегледи, включително рентгенови снимки, кръвни изследвания и колоноскопии.
Що се отнася до диетата, въпреки че японците консумират повече сол от препоръчителното, диетата им се основава на риба, зеленчуци, морски водорасли и соя, с много малко месо и млечни продукти. Те прилагат и правилото „хара хачи бу“ – спират да се хранят, когато са сити на 80%.
Генетика и тип тяло - важен фактор
В допълнение към начина на живот, генетиката играе ключова роля. Някои гени, като например редкия вариант ApoE4, свързан със сърдечни заболявания, са значително по-рядко срещани сред японците. Също така, наличието на гени от групата FOXO е по-често срещано при тях и науката ги свързва с дълголетието.
Интересно е също, че средностатистическият японец е по-нисък в сравнение със западняците, което би могло да играе важна роля за дълголетието. Изследванията показват, че по-ниските хора, като гърците и италианците в Австралия, живеят до четири години по-дълго от по-високите си сънародници. По-ниският ръст изглежда спасява тялото - от сърцето до ставите - и намалява метаболитното натоварване през целия живот.
Разбира се, генетичният потенциал на японците също не е перфектен - те имат предразположеност към затлъстяване и диабет, но благодарение на начина им на живот тези рискове рядко излизат на преден план. Когато се преместят в Съединените щати и възприемат западен начин на живот, рисковете от заболявания се увеличават драстично, което допълнително потвърждава колко важна е околната среда.
Психично здраве и социални връзки
Една японска поговорка гласи: „Ямай уа ки кара“ – болестта и здравето започват от главата. Всъщност тяхната култура насърчава силни социални връзки и сплотеност, което влияе положително върху психическото и физическото здраве.
В предградието на Токио Мацудо пенсионери посещават местен център за възрастни хора всеки ден: готвят, практикуват тай чи, градинарстват и се занимават с ръкоделия. Осемдесет и четири годишната Мичико идва за, както казва тя, „приятелство и упражнения“. Подобни дейности не само защитават тялото, но и значително намаляват риска от деменция - до 40 процента, според проучване.
Икигай – означава, че удължава живота
Специална философия, която допринася за дълголетието на японците, е икигай – чувство за цел и удовлетворение от живота. За разлика от западната идея за „самореализация“, икигай е по-скоро свързан с това да бъдеш полезен на другите и да допринасяш за общността.
Цело 88% от японците над 65-годишна възраст твърдят, че имат свой собствен икигай. Независимо дали става въпрос за градинарство, гледане на внуци или доброволчество, икигай поддържа духа и здравето живи. Проучванията показват, че хората, които го притежават, са с до 50% по-малко склонни да умрат през следващите години - ефект, дори по-силен от отказването от тютюнопушенето.
Ето защо японското Министерство на здравеопазването днес насърчава икигай като част от национална стратегия за опазване на здравето.
Японската формула за дълъг живот - накратко:
Генетика и телесна конституция (по-малък ръст, благоприятни генетични варианти)
Здравословна, умерена диета и редовни профилактични прегледи
Силни социални връзки и ежедневно социално участие
Душевно спокойствие, оптимизъм и чувство за цел – икигай
Японците сякаш са намерили перфектния баланс - между тяло, ум и общност.