Мраморният сладкиш с тиква е ястие за тези, които обичат да се хранят здравословно и вкусно, а за онези, които мразят скучните банални десерти. В сезона, когато пазарните сергии са пълни с оранжеви тикви, е грях да не правите вкусен и здравословен десерт, а също и грандиозен на вид
Можете да го готвите във фурната или в мултикукер. Ако предпочитате последната опция, използвайте Програмата за печене, като настроите таймера на 60 минути.
съставки
извара 500 g
тиква 150 g
Белтъци 3 броя
жълтъци 3 броя
грис 3 супени лъжици
прясно мляко 100 ml
канела 1 ч.л.
захар 5 супени лъжици
Подготовка
Изсипете млякото върху гриста и го оставете да престои 10-15 минути. Изварата разбъркайте с 3 супени лъжици захар и жълтъците, белтъците разбийте отделно. След това комбинирайте изварата, подутият грис и белтъците. Разделете масата наполовина.
Тиквеният домашен сладкиш ще се хареса на всеки, защото е различен. В ястието тиквата изобщо не се усеща, но след изпичане се запазват всички полезни свойства . Такава рецепта заслужава да бъде споделена!
