Най-известният експерт по дълголетие , Дан Бътнър, посочи един хранителен навик , от който трябва да се откажете, ако искате да живеете дълго.
Световноизвестният експерт по дълголетие Дан Бътнър изпрати строго послание до милионите си последователи да спрат да хапват между храненията .
Този шестдесет и четири годишен сътрудник на National Geographic и автор на бестселъри, който е прекарал десетилетия в пътувания по света, изучавайки най-дългоживеещите популации , твърди, че тайната на дълголетието не се крие в скъпите добавки или протеинови барчета, а в това как и кога се храните .
Дан Бътнър Снимка: Printskrin@danbuettner/Instagram
Забравете за „допълнителната енергия“ и хранителните добавки
В скорошно видео, което сподели с близо 800 000 свои последователи в Instagram, Бътнър каза: „Нещото, което трябва да запомните, ако искате да отслабнете и да живеете по-дълго чрез диета, е просто да спрете да хапвате леки закуски“, каза той. „Маркетолозите ще ви казват, че имате нужда от този малък допълнителен тласък, омега-3 мастни киселини, хранителни вещества, фибри или протеини.
Снимка на Дан Бътнър : Printskrin@HEAL с Кели/YouTube
Тайната на „Сините зони“: Закусвай като крал, вечеряй като просяк
Вместо това, неговото изследване на петте така наречени „Сини зони“ – региони по света, където хората рутинно живеят повече от 100 години, разкрива далеч по-опростен ритъм на живот. Сините зони, които включват Сардиния в Италия, Окинава в Япония и Икария в Гърция , са дом на най-здравите хора на планетата и всички те имат един общ навик: структурирана диета без постоянно хапване.
Според последните изследвания, всеки трети човек на Икария доживява до 90-годишна възраст. Снимка: Percy Ryall / Alamy / Profimedia
„ Моделът, който ясно виждаме в Сините зони, е следният: Имате обилна закуска, средно голям обяд и малка вечеря. След това оставяте храносмилателната си система да почива 14 часа, но ѝ давате почивка и между храненията“, обясни Бътнър.
Обществени реакции: „Моите предци са живели така“
Този съвет предизвика лавина от коментари. Докато мнозина аплодираха този директен подход, други подчертаха ползите от тази диета за регулиране на кръвната захар и здравето на червата.
Дан изобщо не препоръчва леки закуски. За него подобна алтернатива не съществува. Снимка: beats1/Shutterstock
„Имах трима столетници в семейството си и точно това правеха“, коментира един човек, докато друг добави старата мъдрост: „Закуска като крал, обяд като принц и вечеря като просяк.“ Имаше обаче и такива, които смятаха, че здравословните закуски са приемливи, стига да не намаляват обема на основните хранения.
Средата е по-важна от дисциплината
Вместо да насърчава строга воля или отказване, Бътнър казва, че най-здравите хора в света разчитат на околната среда, а не на дисциплината. Това е принцип, който той самият прилага вече 10 години, като не яде месо и избира растителни храни.
Икария, Гърция Снимка: Николас Иконому/NurPhoto / Shutterstock Editorial / Profimedia
„Започвам всеки ден със сардинска минестроне, гъста зеленчукова и бобена супа, към която добавям малко зехтин и авокадо“, разкрива той. За обяд не спазва строги правила, а си позволява да яде толкова плодове, колкото иска, и храната, която му харесва през деня, защото вярва, че това е ключът към устойчивостта.
За Дан Бютнер дълголетието не е свързано с гонене на най-новите модни тенденции в диетите, а с връщане към ритъм, който хората са следвали от векове. Ако това означава трайно да се откажете от „чекмеджето със закуски“, това може да е най-лесният начин да удължите собствения си живот, пише „ Дейли Мейл “.
