Тюркоазният цвят е един от най-трудните за получаване, когато става въпрос за декориране на великденската трапеза, но има едно просто и напълно естествено решение, което печели все повече почитатели на традиционното боядисване на яйца. Вместо изкуствени оцветители, много хора се обръщат към естествени съставки, а една от най-интересните е червеното зеле.
С помощта на червено зеле можете да получите нежен, специален тюркоазен нюанс, който изглежда съвсем различно от класическите цветове.
Какво ви е необходимо:
- 1 глава червено зеле
- 5 чаши вода
- 4 супени лъжици алкохолен оцет
- 12 варени яйца
Как да си направим естествено багрило
Процедурата е проста. Нарежете зелето на малки парченца и го сложете в тенджера с вода. Варете между 30 и 45 минути, докато водата придобие наситено лилав цвят. След това го оставете да се охлади напълно, след което прецедете и извадете зелето.
Добавете оцет към получената течност - той помага на цвета да се „хване“ за черупката на яйцето.
Боядисване на яйца
Подредете сварените яйца в дълбока чиния, така че да не са претъпкани, след което ги залейте с приготвената течност.
Колко дълго ще ги държите оцветени зависи от желания нюанс:
- около 1 час - по-светъл, нежен тюркоаз
- до 2 часа - по-силен и по-интензивен цвят
Важно е яйцата да се обръщат от време на време (на всеки половин час), за да се абсорбира цветът равномерно. Интересното е, че в началото яйцата ще изглеждат лилави, но едва когато ги извадите и изсъхнат - появява се красив тюркоазен оттенък.
Малък трик за още по-добър ефект
Преди боядисване можете да поставите ластици за буркани около яйцата - по този начин ще получите интересни шарки и напълно уникални шарки.
Този прост метод показва, че най-красивите великденски яйца не се нуждаят от скъпи бои - само малко въображение и съставки, които вече имате в кухнята си.
