Един нов начин за приготвяне на любимите на всички пържени картофки

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Позитивни мисли
Един нов начин за приготвяне на любимите на всички пържени картофки
5590
Един нов начин за приготвяне на любимите на всички пържени картофки

Помислили ли сте някога защо толкова много харесваме картофите ? Особено пържени. Може би заради хрупкавата им коричка и острота, чувството за ситост, което гарантират, или за това, че това непретенциозно ястие се подготвя за един или двама много бързо и изобщо не е скъпо? Всеки има своя собствена добра причина. И дори днес всяка секунда да започва с мисли за здравословен начин на живот, исе ограничава до мазнини и вредна храна, има моменти, когато се отказваме за час или два от този режим и се наслаждаваме на пържените картофки.

Дори ако имате тайна рецепта или технология, опитайте се да готвите картофите по този начин . Това не е начин както обикновено. И не яжте с кетчуп или горчица, както сте свикнали, а със зашеметяващо прост и вкусен сос. Няма начин да не ви харесат

 

Съставките

картофи 800 гр

Слънчогледово масло 1-2 супени лъжици

Заквасена сметана 220 g

чесън 2 скилидки

сол 1 ч.л.

копър 2-3 ч.л.

Черен пипер на вкус

 

Подготовка

Обелете картофите. Нарежете всеки картоф наполовина. След като вземете всяко парче направете дълбоки разрези. Но не до самия край, защото в процеса на готвене картофите просто ще се разпаднат. 

пържени картофи
Предварително загрейте слънчогледовото масло в дълбок тиган на средна температура. Вземете картофите и положете всяка половина. Изчакайте няколко минути, намалете топлината и покрийте тигана с капак. Не бъркайте картофите и не махайте капака. След около 30 минути картофите ще станат розови отдолу, а отгоре ще изглеждат като задушени.

пържени картофи
Подгответе соса докато пържите картофите. За да направите това, смесете заквасена сметана с фино нарязан копър. Посолете цялата смес и добавете черен смлян пипер на вкус. След това сложете чесън и разбъркайте всичко.

пържени картофи

Изсипете картофите в дълбока купа, напълнете я със сос и се насладете. 

пържени картофи

И сега можете да се похвалите, че знаете как да си приготвите необикновени пържени картофи. Вкусно ли е? Разбира се! Просто? Невероятно! Очакваме вашите отзиви!

Дай твоята оценка:
5 от 2 гласа
Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft