Заровени кюфтета - царски пир за жълти стотинки! Как може нещо толкова елементарно да е толкова вкусно?

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
Заровени кюфтета - царски пир за жълти стотинки! Как може нещо толкова елементарно да е толкова вкусно?
Заровени кюфтета - царски пир за жълти стотинки! Как може нещо толкова елементарно да е толкова...
37137
Заровени кюфтета - царски пир за жълти стотинки! Как може нещо толкова елементарно да е толкова вкусно?
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

Не е нужно да купувате скъпи продукти, за да приготвите вкусна вечеря или обяд . Съставките може да са възможно най-прости, но резултатът да е невероятен! Днес искаме да ви предложим рецепта за необичайна запеканка от кюфтета и тиквички , като първото се пече във второто. Подобно ястие с кайма и тиквички ще нахрани вкусно цялото семейство, а приготвянето му е елементарно. Не пропускайте да опитате да сготвите заровени кюфтета , защото определено ще станат любими на всички!

Заровени кюфтета

Продукти (изчислени за тава 30x24 cm):

700 г пилешка кайма

100 г лук

сол, черен пипер на вкус

200 г ориз

700 г тиквички

1/2 ч.л. сол за тиквичките

олио за намазване на тавата

пресни зелени подправки

Приготвяне:

Настържете тиквичките на едро ренде, поставете ги в дълбока купа, добавете солта, разбъркайте и оставете настрана за 10 минути, за да изтече сокът.

След това изстискайте добре тиквичките и ги върнете обратно в купата.

Смесете тиквичките с предварително сварения до готовност ориз.

Добавете и едро настърганото сирене. След това разбийте яйцата и разбъркайте, за да се получи хомогенна смес. Не солете ориза, докато го варите.

Намажете тавата с олио, разпределете сместа с тиквички и загладете. Най-добре е да използвате йенски съд за готвене, тъй като всичко в него се пече равномерно, не изгаря и не залепва.

Сега е ред на кюфтетата: сложете каймата в дълбока купа и я смесете със ситно нарязан лук. Подправете със сол, черен пипер и разбъркайте.

Оформете каймата на малки кюфтета, в нашия случай - 12.

В тиквено-оризовата маса направете дупки и поставете кюфтетата в тях.

Загрейте фурната на 180-190 ° и поставете вътре тавата. Време за печене - 40-45 минути. Но следете фурната си, защото всяка пече различно! Можете да регулирате температурата по време на печене. Основното е цялата влага да се изпари.

Накълцайте пресните подправки и ги поръсете върху приготвените заровени кюфтета.

Най-вкусно е с копър, но може да използвате каквото ви харесва.

Да ви е сладко!

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft