Кюфтенцата на Марги Хранова подлудиха всички жени в интернет, а и идея си нямате от какво са

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
Кюфтенцата на Марги Хранова подлудиха всички жени в интернет, а и идея си нямате от какво са
Кюфтенцата на Марги Хранова подлудиха всички жени в интернет, а и идея си нямате от какво са
968714
Кюфтенцата на Марги Хранова подлудиха всички жени в интернет, а и идея си нямате от какво са
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

Обичаната българска естрадна певица Маргарита Хранова е перфекционист не само на сцената, но също така и в кухнята. В бранша е известна като една от най-добрите кулинарки.

Нещо повече – готвенето ѝ е хоби, а се твърди, че заедно с Йорданка Христова и Кристина Димитрова неведнъж са си разменяли рецепти.

 

Ето едно от любимите ястия на Марги, рецептата, за което, тя споделя с удоволствие – хрупкави кюфтенца от гъби . Ето и нужните продукти: 500 г култивирани гъби печурки, 300 г картофи (3 средно големи картофа), 1 глава лук, 4 яйца, 2 филии хляб, 200 г прясно мляко, 1 връзка магданоз, универсална подправка, галета, олио за пържене. Първото нещо, което е необходимо да направите е да сварите необелените картофи в подсолена вода.

Няма да спрете да си приготвяте тази неземна вкусотия! Ще си изгризете и пръстите с бюрека с гъби и пиле на Марта Вачкова Колкото е добра на сцената и пред камерата актрисата Марта Вачкова, поне толкова я бива и в кухнята.


Извадете ги, изчакайте ги да изстинат и ги обелете. Накиснете хляба в прясното мляко. Почистете доста добре гъбите и ги наситнете. Нарежете също на ситно лука и заедно с гъбите го задушите. Изчакайте да се изпари водата и да останат само на мазнина. Дръпнете от огъня и добавете лука и гъбите към настърганите на едро картофи.

Поставете още добре изцедения от прясното мляко хляб, 4 жълтъка, ситно нарязания магданоз и универсалната подправка. Разбъркайте получената смес много добре. Оформете кюфтенца с големина на мандарина, оваляйте ги в галета, след това ги потопете в леко разбитите белтъци и отново в галета. Притиснете добре всяко кюфтенце, за да се получи стегната топка. Нека да починат за 10-тина минути, за да се стегнат. Пържете кюфтенцата до златисто

Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft