Най-елементарното домашно кексче с какао - лесно, бързо и чудесно, пълни формата и стига за всички:

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
Най-елементарното домашно кексче с какао - лесно, бързо и чудесно, пълни формата и стига за всички:
Най-елементарното домашно кексче с какао - лесно, бързо и чудесно, пълни формата и стига за всички:
5186
Най-елементарното домашно кексче с какао - лесно, бързо и чудесно, пълни формата и стига за всички:
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

Има ли по-хубаво и уханно нещо от домашния кекс ? Той винаги се котира добре - и пред гости, и за сутрешното кафе, и за десерт. Днес ви предлагаме лесна и бърза рецепта за кекс , която трябва да я има във всеки дом.

Ето как се прави най-елементарното домашно кексче с какао :

Домашен кекс с какао

Продукти:

4 яйца

1 ч.ч.захар

1 1/2 - 2 ч.ч. брашно 

1 ч.ч. кисело мляко

1/2 ч.ч. олио или зехтин

1 ч.л. сода бикарбонат

1 ч.л. бакпулвер

2-3 пак.ванилия

1 щипка сол

1 пълна супена лъжица какао

Приготвяне:

Пресейте брашното заедно с бакпулвера и пригответе формата за печене: намажете я с тънък слой зехтин и поръсете с малко брашно, като изтупате излишното.

Загрейте фурната на 180 градуса.

Разбийте яйцата с щипка сол и захарта на много пухкав крем, като добавяте захарта на части, за да се разтвори по-лесно и да бухне повече сместа. След това добавете киселото мляко, в което предварително е добавена содата (трябва да е шупнала) и разбъркайте.

Прибавете на тънка струйка мазнината, а най-накрая - брашното с бакпулвера, също на части, и бъркайте внимателно с шпатула или с миксер на ниска скорост. Дори да спадне обемът на сместа, при печенето ще бухне.

Разделете кексовото тесто на 2. В едната част добавете какао и разбъркайте хубаво. Изсипете бялото тесто във формата и върху нея с лъжичка насипете кафявата. Може да разбъркате кафявата смес в бялата с помощта на дървена клечица, за да се получат мраморни шарки.

Печете кекса на 180 градуса, или 160/70 градуса с вентилатор, за 45 минути, или до готовност, като проверите с клечка.

Поднесете кекса поръсен с пудра захар, а може и залят с разтопен шоколад.

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft