Тази видео-рецепта с патладжани е най-изпробваната по кулинарните форуми. Опитайте и вие - лесно и мега-вкусно:

Гнезда от патладжан с кайма

Продукти:

6 патладжана

30 гр.кашкавал

250 гр.кайма

1 глава лук

2 скилидки чесън

сол, черен пипер на вкус

други подправки за кайма - на вкус

За соса:

300 мл доматен сок (или 2 супени лъжици доматено пюре)

2 скилидки чесън

1/3 ч.л.черен пипер

2 супени лъжици олио

Подробности за приготвянето на оригиналното и много вкусно ястие вижте във видеото по-долу. Приятен апетит!