Хайдушки пърленки с масло и чесън - стават голяма купчина за юначна дружина:

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
Хайдушки пърленки с масло и чесън - стават голяма купчина за юначна дружина:
Хайдушки пърленки с масло и чесън - стават голяма купчина за юначна дружина:
4676
Източник: gotvach.bg
Хайдушки пърленки с масло и чесън - стават голяма купчина за юначна дружина:
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

Има ли нещо по-аротматно от прясно изпечена пърленка с хрупкава коричка , току-що свалена от грила? Неслучайно този вид хляб е с дългогодишни традиции в кулинарията - сигурно няма човек, който да може да устои на божествения му аромат. Днес ще ви научим как сами да си приготвите домашни пърленки с ароматно масло и чесън - рецептата е лесна даже за начинаещи, а резултатът ще ви накара да повторите още утре! Ето как се приготвят страхотните хайдушки пърленки с масло и чесън :

Хайдушки пъренки с масло и чесън

Продукти:

1/2 кубче прясна мая

1 к.л.

захар

1 ч.л. сол

3 с.л. олио

350 мл хладка вода

700 гр. брашно

За намазване:

1 пак. масло - 125 гр-

1-2 скилидки чесън

1 к.л. самардала 

1 к.л. шарена сол 

щипка чубрица

1/2 к.л. червен пипер

Приготвяне:

Разтворете маята в хладката вода със захарта. Пресейте брашното, оформете в средата му кладенче и поръсете отстрани солта. Изсипете шупналата мая в кладенчето, добавете олиото и замесете меко тесто. Покрийте с кърпа и го оставете да втаса за 30 минути. Втасалото тесто разделете на 8 равни части и оформете от всяка плоска питка с точилка.

Намажете питките с олио и ги оставете да втасват 20-тина минути. След това ги разтеглете с ръце на тънго и ги изпечете на загрят грил или скара.

Печете по 3-4 минути от страна. Още топли намажете пърленките с овкусеното с чесън и подправки масло.

Да ви е сладко!

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft