Брашно, малко сирене и две яйца: 3 продукта, а за 20 минутки става перфектната закуска. Бой настава за последното кексче

Съставки

2ч.ч. брашно
1 и 1/2ч.ч. натрошено сирене
1 пакетче бакпулвер
2/3ч.ч. олио
2 яйца
1ч.ч. кисело мляко
подправки (чубрица, риган)
50 г настърган кашкавал

Начин на приготвяне

1. В една купа смесвате сухите съставки - брашното, бакпулвера, сиренето, подправките.
2. В друга купа разбъркайте яйцата, киселото мляко и олиото.
3. Сипете мократа смес при сухите съставки и разбъркайте.
4. Разпределете сместа във форма за мъфини.
5. Мъфините се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност. Проверявате с клечка за зъби, забита в средата - не трябва да има полепнали трохи по нея.
6. По средата на печенето може да поръсите мъфините с малко настърган кашкавал.