Фантастично вкусна ВИТА торта: никой не поглежда друг десерт у дома, откакто открих рецептата

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
Фантастично вкусна ВИТА торта: никой не поглежда друг десерт у дома, откакто открих рецептата
Фантастично вкусна ВИТА торта: никой не поглежда друг десерт у дома, откакто открих рецептата
19568
Фантастично вкусна ВИТА торта: никой не поглежда друг десерт у дома, откакто открих рецептата
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

Фантастична и красива торта с уникалното име Ураган. Макар да изглежда фантастично, може да си приготвите вкусната вита торта  бързо и освен това изглежда като купешки десерт.

Ето рецептата за невероятната торта Ураган .

Вита торта Ураган

Продукти:

За блата:

белтъци - 8 бр.

захар- 200 гр.

брашно - 100 гр. 

ванилова захар - 10 гр.

сол - 2 гр.

лимонов сок - 10 мл

ядки - 250 гр. (орехи)

Във фурна 15 мин / 180 °, Тава 40 × 40 см

За крема:

масло - 300 гр.

жълтъци - 8 бр.

захар - 100 гр.

прясно мляко - 200 мл

нишесте - 30 g

ванилова захар - 10 гр.

ванилова есенция - 10 мл

За карамелените ядки:

захар - 200 гр.

орехи - 200 гр.

торта Ураган

Приготвяне:

Сложете ядките в загрята на 180 градуса фурна за 15 минути, след което разбъркайте.

За тестото разбийте белтъците със захарта и лимоновия сок. Пресейте брашното и го добавете внимателно на ръка в белтъците. Накрая добавете смесените печени орехи и изсипете тестото върху тавичка с размери 40 × 40 cm.

тесто белтъци

Печете на 160 градуса за 30 минути, оставете да изстине и нарежете тестото на равни по ширина ленти.

блат на ленти

Добавете в млякото жълтъците, нишестето и захарта за крема. Сложете на огъня и сварете гъст крем.

яйчен крем

Добавете ваниловата есенция и разбийте мекото масло в охладения крем.

Сега подредете тортата.

вита торта

Редувайте тестени ленти с крем в кръгла форма, като ги подреждате изправени от стените към средата на формата.

вита торта с крем

вита торта приготвяне

вита торта Ураган

Украсете тортата отвън с останалия крем. Оставете да се охлади в хладилник за 1 час.

домашна вита торта

Сега пригответе ореховия пралин (карамелизираните орехи).

Разтопете захарта в касерола и разбъркайте ядките в нея.

карамелизирани орехи

Изсипете върху хартия за печене и оставете да изстине. След това натрошете и украсете тортата с карамелизираните натрошени ядки.

торта с карамел

вита торта разрез

Пожелаваме ви добър апетит! :-)

Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft