Вечеря с пилешко- няма как да не ви хареса тази манджичка, а сосчето става убийствено за топене

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
Вечеря с пилешко- няма как да не ви хареса тази манджичка, а сосчето става убийствено за топене
Вечеря с пилешко- няма как да не ви хареса тази манджичка, а сосчето става убийствено за топене
40029
Вечеря с пилешко- няма как да не ви хареса тази манджичка, а сосчето става убийствено за топене
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

Една прекрасна идея какво да спретнете довечера за вечеря

От една страна това ястие е не само апетитно, а и веднага разкрива отличния аромат на българския пипер . 

В действителност, паприкашът е сос, приготвен от задушени зеленчуци , бульон и крехко месо, но има и вегетариански рецепти, където липсва последната съставка. Искаме да запознаем читателите с класическата версия на пиперкашите с пиле .

 

съставки

Пилешко филе 1 кг

домат 3 броя

чушка 1 брой

масло 2 супени лъжици

червен пипер 3 супени лъжици

пшенично брашно 2 супени лъжици

заквасена сметана 200 ml

сол на вкус

черен пипер на вкус

лук 2 броя

 

подготовка

Нарежете лука и го запържете в тиган с масло до златист загар 

маджа с пилешко
Добавете червения пипер  като разбърквате непрекъснато, оставете го да се запържи още малко

маджа с пилешко
Нарежете филето и го поставете на възглавницата с лук и червен пипер. Посолете, добавете пипер и оставете за 5-7 минути. В пиперкашът можете да използвате всякакви части от пилешкия труп, след отделянето им от кожата и излишната мазнина.

маджа с пилешко
Нарежете доматите и чушката на големи кубчета 

маджа с пилешко
Изпратете зеленчуците в тигана, разбъркайте, изсипете бульона. Когато бульонът заври, покрийте тигана с капак и намалете топлината до минимум за 50 минути. 

маджа с пилешко
След това добавете заквасената сметана, смесена с брашно предварително, към манджата

маджа с пилешко
Разбъркайте добре, без да покривате и оставете за още 7-10 минути. Готово!

Ароматният сос е особено добър с ориз.  Ммм, колко вкусно ... Ако ви харесва тази рецепта, не забравяйте да я запишете в отметките си!

Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft