Вместо скучната шарлота, реших да направя млечен ябълков пай и не сбърках с избора си-Всички искат пак да го направя!

ПАЙ С ЯБЪЛКИ В МЛЯКО

СЪСТАВКИ ЗА ТЕСТОТО

• 5 яйца
• 3 ябълки
• 150 г захар
• 100 мл растително масло
• 250 г брашно
• 10 г бакпулвер
• 10 г ванилова захар
• 1 с. л. какао
• 12 с. л. мляко
• опаковка желе

ГОТВЕНЕ

• Разбийте яйцата в купа, добавете захарта и ваниловата захар. Разбийте всичко до буйна лека маса.
• Налива се олиото и се разбива още 2 мин. Брашното се пресява с бакпулвера. На две стъпки добавете сухата смес към течната, разбъркайте до гладкост.
• Разделете тестото на 2 части. Пресейте какаото в едната половина и налейте млякото. Смесете добре. Оставете вторdjd както си е.
• Формата се покрива с хартия за печене. Изсипете какаовото тесто, след което с лъжица изсипете бялото тесто отгоре.
• Обелете ябълките, нарежете на малки парчета. Поръсете сух прах от желеjf върху ябълките. Можете да вземете всяко желе или можете напълно да го замените с грис. Основното е, че ябълките са напълно покрити или с желе, или с грис. Върху тестото се нареждат поръсените ябълки.

Печете сладкиша в предварително загрята фурна на 180 градуса за час. Готовият кекс може да се поръси с пудра захар . Приятен апетит!