Децата ги обожават, сутрин не спират да реват, докато не им ги приготвя. А мъжът ми само като ги види и преполовява тавата

"Какво ще кажете за тези лесни кренвиршки, кото се приготвят само за 25 минути и след като се изпекат са прекрасна закуска за малки и големи"

Необходими Съставки

брашно - 500 г
кисело мляко - 2 с.л.
вода - 250 мл
захар - 1 с.л.
мая - 20 г жива
шарена сол - 1 с.л.
сол - 1 ч.л.
олио - 5 с.л.
кренвирши - 7 броя

Начин на приготвяне

Разтворете маята в хладка вода, добавете захарта и оставете да шупне. Направете кладенчев предварително пресятото брашно, сложете закваската, добавете солта и киселото мляко и замесете меко тесто.

Намажете тестото с олио, покрийте го и го оставете да втаса за 1 часа или докато нарасне двойно на обем.