Отлична рецепта за шоколадови сладки топки от youtube, които можете спокойно да приготвите коледните лакомства дори минути преди полунощ. Предлагаме ви да опитате нашата лесна рецепта за Домашни коледни бонбони :
Домашни коледни бонбони
Продукти:
30 гр.
120 гр. захар (малко повече от половин чаша)
25 гр. какао
180 гр. ядки по желание
50 мл прясно мляко
200 гр. сухо мляко
Приготвяне:
Смесете захарта с какаото, добавете млякото и разбъркайте до гладка смес.
Поставете на слаб огън и загрейте. Оставете да заври, добавете маслото, оставете го да се разтопи и разбъркайте до гладка смес.
Дръпнете сместа от котлона и я разделете на 2 части (едната по-голяма, а другата по-малка).
Добавете постепенно сухото мляко към по-голямата смес, като бъркате до гладкост след всяка порция.
Добавете нарязаните ядки (орехи, лешници, бадеми), разбъркайте и оформете топчета с навлажнени ръце.
Оваляйте ги в поръска на вкус: какао, счукани ядки, кокос, след което ги потопете във втората част на шоколадовата маса.
Поставете ги върху хартия за печене и оставете да стегнат в хладилника.
Ето и видео към рецептата:
