Е такъв пухкав и летен кекс не бях яла досега, но определено плодчетата придават съвсем друг вкус

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
Е такъв пухкав и летен кекс не бях яла досега, но определено плодчетата придават съвсем друг вкус
Е такъв пухкав и летен кекс не бях яла досега, но определено плодчетата придават съвсем друг вкус
33474
Е такъв пухкав и летен кекс не бях яла досега, но определено плодчетата придават съвсем друг вкус
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

В сезона на ягодите трябва да приготвите няколко вкусни сладкиши. Най-лесният и бърз вариант за всички поводи е кексът. Всеки има своя собствена рецепта за подпис с ябълки . И ние обичаме да експериментираме с пълнежа. Затова и днес ще ви предложим един интересен летен вариант

Омесете пухкаво тесто от разбитите яйца, добавете към него сочна ягода и банан за по-интересен вкус. Комбинацията е просто страхотна. Не пропускайте шанса да сготвите ягодов кекс , защото сезонът на това зрънце  наслада преминава много бързо.

 

Съставки

яйце 5 броя

захар 1 чаша

Ванилова захар 10 g

Пшенично брашно 230 g

Бакпулвер или сода 1 ч.л.

ягоди 200 g

банан 1 бр.

Сол 1 щипка

Пудра захар на вкус

 

Приготвяне:

В дълбока купа разбийте яйцата с миксер на ниска скорост. Когато балончетата започнат да се появяват, добавете солта и ваниловата захар, разбийте още 1-2 минути на висока скорост.


Инжектирайте порция захар в яйчната маса, като продължавате да разбивате, докато масата се удвои.


Изсипете бакпулвера в пресятото брашно. Внимателно разбъркайте брашното в яйчената смес със силиконова шпатула, като разбърквате отдолу нагоре.


Измийте ягодите и отстранете обелките на банана. Нарежете на кръгчета.


Покрийте формата с пергаментова хартия и изсипете тестото. Отгоре сложете ягодите и банана, леко намажете. Печете на 160 градуса за 40–45 минути. Поръсете охладеният кекс с пудра захар.

Красивият плодов кекс е готов! Вижте как бухна само. Кексът е много мек и остава така дори на следващия ден. Определено ще се насладите на този прекрасен летен сладкиш.

Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft