Като приготвите това ястие с тиквички, ще спестите много време и усилия, защото нашата рецепта е невероятно проста.
Как можем да съчетаем богати вкусове и ползи за здравето в едно ястие?
Като приготвите това ястие с тиквички, ще спестите много време и усилия, защото нашата рецепта е невероятно проста.
Трябва само да нарежете тиквичките и да ги залеете с предварително забърканата смес от яйца и зеленчуци. Получава се нещо средно между омлет и пица, с което може вкусно да нагостите и домашните, и гостите! Ето рецептата за фантастично вкусната Запеканка с тиквички на тиган :
Запеканка с тиквички на тиган
Продукти:
- 1 тиквичка
- 3 яйца
- 1 с.л.
Приготвяне:
Отрежете краищата на тиквичките и ги нарежете на кръгчета.
Нарежете ситно зеления лук .
Чукнете яйцата в отделна купа и ги разбийте с вилица.
Добавете сметаната и разбъркайте. Подправете със сол и черен пипер и разбъркайте.
Добавете лука към яйчената смес и разбъркайте. Загрейте олиото в тиган .
Снимка: YouTube
Поставете резенчета тиквички на дъното на тигана.
Запържете тиквичките от двете страни до златисто кафяво.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Изсипете яйчената смес.
Покрийте тигана и запържете за известно време.
След това поръсете отгоре с настъргано сирене (Моцарела).
Подреждаме резенчетата домати.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Покрийте и пържете, докато сиренето се разтопи.
Може да поднесете пицата.
Снимка: YouTube
Пожелаваме ви добър апетит!
Снимка: YouTube