Къпана питка - ако искате да е мека като памук и да се топи в устата, това е ТЕСТОТО:

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
Къпана питка - ако искате да е мека като памук и да се топи в устата, това е ТЕСТОТО:
Къпана питка - ако искате да е мека като памук и да се топи в устата, това е ТЕСТОТО:
94921
Източник: actualno.com
Къпана питка - ако искате да е мека като памук и да се топи в устата, това е ТЕСТОТО:
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

Може би сте чували за прочутата Къпана питка от мама или баба, за които месенето не е било висш пилотаж, а ежедневие. Всъщност не е чак толкова сложно да си приготвите сами тази вкусна и мека домашна погача , която гарантирано ще е най-пухкавата, опитвана от вас някога.

Днес ви предлагаме рецептата за Питка от къпано тесто - опитайте и ще се убедите, че е по силите на всекиго:

Къпана питка

Продукти:

• 1 кг брашно;

• 2 ч.

ч.прясно мляко;

• 3 яйца;

• 1 кубче мая;

• 3 с.л.олио;

• 2 с.л. захар; •

Сол.

Начин на приготвяне:

Започнете с маята. Натрошете я на ситно в дълбока купа и я залейте с 2 с.л. хладко мляко. Поръсете с една щипка сол и захарта и разбъркайте.

Когато минат 10 – 15 минути, се добавят двете яйца, олиото и млякото. Постепенно се прибавя и брашното и започва да се меси меко тесто. Тестото се връзва с мокра кърпа (може и в плик) и се пуска в съд с хладка вода.

къпано тесто

От тук всъщност идва и наименованието на питата. Когато тестото изплува на повърхността и се обърне, е време да бъде извадено от водата и оформено като питка.

питка на кифлички

Може да оформите погачата традиционно - на кифлички. След това задължително я оставете на топличко да втаса повторно и на финала намажете с разбито яйце и изпечете в умерена фурна до зачервяване.

втасала питка

къпана питка

Питката е изключително лесна и вкусна. Предлагаме ви още сега да пробвате да я приготвите. Ще останете очаровани от крайния резултат, а у дома всички ще са повече от доволни!

 

Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft