За всички, които обичат бързите десерти, е днешното ни предложение за Най-бързия сладкиш - Кексчета в чашка ! Тази рецепта има толкова много предимства, че трудно ще ги изброим всички - лесна е, с достъпни съставки, не се цапат 5-6 купи, не изисква време за печене и може да се приготви дори от дете! Ако вече сме ви заинтригували, ето какво ви трябва, за да си приготвите и вие Кексче в чашка :
Кексчета в чашка
Продукти:
Голяма чаша за чай – поне 250 мл, може 300
4 с.л. брашно (може и пълнозърнесто)
4 с.л.
2 с.л. какао – ако не слагате какао, увеличете брашното с 1 с.л.
3 с.л. прясно мляко (мисля, че и с кисело ще стане)
1 яйце
малко ванилия или ванилена захар (или капка есенция по ваш вкус)
Бакпулвер на върха на чаена лъжичка (ако ползвате брашно с набухвател – минете без бакпулвера)
3 с.л. олио или зехтин
Приготвяне:
Всичко се разбърква в чашата добре (редът на слагане – по ваше усмотрение). Пече се за 3 минути на 1000 W или 4 минути на 900 W. По очевидни причини не се запича и не хваща кафява коричка, но без значение, това е един много вкусен и лесен кекс, който децата без проблем могат да приготвят сами със съвсем малко помощ от страна на възрастен.
Удобна бърза сутрешна или следобедна закуска, както и спасение за любителите на сладкото, когато не им се ходи до магазина. По желание можете да използвате шоколадова или плодова заливка, за да бъде вкусът още по-разкошен.
