Тези палачинки станаха истински хит и всички искат от тях само вече. Толкова по-вкусни стават от традиционните, че ще ви станат любими.. Веднага ще се досетите, че палачинките в тестото няма мляко или яйца, а картофи.
съставки
Пшенично брашно 2 чаши
Газирана вода 500-600 ml
захар 1 супена лъжица.
сол 1 ч.
сода 1 щипка
Слънчогледово масло 4 супени лъжици
картофи 2 броя
Зелен лук
подготовка
Сварете картофите, обелете и почистете.
За тестото, смесете брашното със сол, захар и сода. Налейте газираната вода и 3 супени лъжици слънчогледово масло. Разбъркайте до гладкост и се оставете за половин час.
Нарежете картофите на малки кубчета, нарежете лука, леко посолете на вкус, разбъркайте.
Загрейте омасленият тиган. Изсипете част от тестото, разпределете. Поръсете с малко картофи и лук. Когато дъното се запече и зачерви, обърнете палачинката. Поставете готовите палачинки в купчина под капак.
(333).jpg)
Постни палачинки са чудесно извинение за удължаване на седмицата Масленица! Вижте още идеи за вкусна палачинка pripek, ако следвате връзката към нашата статия . Ще се радваме, ако споделите статията с приятели!
