Не е необходимо яйцата да се варят или пържат в тиган. Рецептата на баба, с която ще ги приготвите само по този начин

Какво най-много ви харесваше в готвенето на баба ви, когато ходехте на село за празниците? Разбира се домашен хляб и баници. Моята баба обаче приготвяше уникални  печени яйца . Лесни са за приготвяне и днес. Вярно е, че вместо стара печка на дърва ще трябва да използвате обикновена фурна.

Бабини яйца на фурна

Приготвяне:

Измийте добре яйцата и ги поставете в гореща вода за 10-15 минути.

Това трябва да се направи, за да се предотврати напукване на черупката поради висока температура.

След това поставете продукта върху решетка и печете във фурната на 180 градуса за около половин час.

Методът на готвене е доста необичаен. Но в същото време яйцата придобиват изключителен вкус и приятен аромат, точно като от детството.