Постни ястия с ориз рецепти

250-300 г ориз
1 бр. малка тиквичка
1 глава лук
1/3 ч.ч. грах
1 бр. чушка
4-5 шушулки бамя
5-6 с.л. олио
сол, щипка чубрица

Лукът се нарязва на ситно и се задушава с олиото, добавят се зеленчуците, също нарязани предварително. Налива се малко вода и се задушават за около 5-7 минути, после се прехвърля в тава. Добавят се измития ориз и подправките (може да сложите и други по ваш вкус), долива се вода (в съотношение 1:4 ориз/вода) и се пече в умерена фурна до готовност.