С чаша бира правя уникално лесни Масленки с фъстъци - крехки, пръхкавки и хрупкавки! За вкуса няма да говорим - уникален е:

Пълна чиния с домашни бисквитки ! Крехки, пръхкави, хрупкави - да им се ненарадваш! Не се притеснявайте, защото когато мъжът ви ги опита няма да се сърди, че сте му взели бирата :) Ето лесната рецепта за Биренки с фъстъци :

Бирени сладки с фъстъци

Продукти:

1 чаша бира (200 мл)

1 чаша захар (200 мл)

1 чаша олио (150 мл)

1 бакпулвер

около 3 чаши брашно

2 пак. ванилова захар

100 г фъстъци (смлени или ситно нарязани по желание)

за поръсване: пудра захар

Приготвяне:

Сложете бирата заедно със захарта и ванилията в тенджера на огъня да заври, след което оставете настрана.

Когато бирата изстине, добавете олиото, фъстъците и брашното, смесено с бакпулвера, на няколко пъти (не изсипвайте цялото брашно наведнъж) и разбъркайте, след което омесете до получаване на средно меко тесто.

От полученото тесто оформете топчета с големината на орех, след което ги наредете в тава, застлана с хартия за печене.

Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути. Когато се изпекат и докато са още горещи, ги оваляйте хубаво в пудра захар.

Да ви е сладко!