Ефективно и естествено средство без добавки, направено от прости съставки, които всички имаме у дома. Има противовъзпалителни, антивирусни и антибактериални свойства. Действа идеално при отслабен имунитет или след прекарване на vipyc, защото спомага за изхвърлянето на слузта, която остава в белите дробове дълго време след заболяването и удължава кашлицата. Ето рецептата на този домашен сироп за отхрачване :
Сироп за отхрачване
Продукти за 3 буркана (по 700 мл):
около 700 г лук
4 големи лимона
около 400 г качествен, планински или кестенов мед
Приготвяне:
Обелете лука и го нарежете на кубчета. Измийте добре лимоните със струя студена вода и ги натрийте със сода бикарбонат. Ако е необходимо, оставете ги за половин час потопен в разтвор на сода бикарбонат.
След това нарежете лимоните на филийки и отстранете семките и краищата на кората. Вземете чисти, сухи буркани, които преди това са били стерилизирани във фурната или съдомиялната машина, след което започнете да подреждате:
На дъното на буркана сложете нарязан лук на слой с дебелина 1,5-2 см и поръсете с 1-2 супени лъжици мед. След това сложете 3 кръгчета лимон върху лука. Повторете процедурата: лук-мед-лимон, докато се напълни целият буркан.
Бурканите се затварят плътно с вакуумен капак или метален капак, предварително добре дезинфекциран с чист алкохол и покрит от вътрешната страна с целофан.
Така приготвените буркани трябва да престоят 24 часа на стайна температура за получаване на лечебния сироп, след което се прецежда. Медът освобождава всички лечебни съставки, съдържащи се в лука, а допълнително се подобрява вкусът с лимоновия сок, от който се набавя необходимият витамин С.
УПОТРЕБА:
Използвайте три пъти дневно по една супена лъжица, половин час преди основното хранене. За деца над три години, след консултация с лекаря, приемайте по една чаена лъжичка три пъти на ден, половин час преди хранене. Сиропът се съхранява в хладилник.
