Понички - кой не ги обича? Пълни със сладко, шоколад или нежен крем, и покрити с хрупкава глазура - истинска наслада за небцето! Днес обаче ви предлагаме да опитате нещо различно - солени понички ! Вместо с нещо сладко ги напълнете с шунка и кашкавал, и няма да може да им се наситите! Ако не вярвате, опитайте тази лесна рецепта:
Солени понички с шунка и кашкавал
Продукти:
- 2 яйца
- 1 чаена лъжичка сол
- 8 с.л. пшенично брашно
- 8 с.л.
.jpg)
Приготвяне:
Яйцата се разбиват, след което се добавят киселото мляко, олиото, брашното от спелта и пшеничното брашно, смесено с бакпулвера. Замесва се тесто.
Нарежете шунката и киселите краставички на ситно и ги смесете с останалите продукти, след което посолете на вкус. Изсипете сместа в тостер за понички и поръсете със сусам. Или просто пуснете тестото в олио и изпържете до златисто кафяво. Готовите горещи понички поръсете със ситно настърган кашкавал и сервирайте горещи.
