Ако търсите бързо, лесно и вкусно предястие, което изглежда впечатляващо на празничната трапеза или просто искате да опитате нещо ново за закуска или бърза вечеря, Тези Сочни цветя от бутер тесто ще бъдат истински хит във вашата кухня.
Извадете пакет бутер тесто от хладилника, пригответе любимите си сирена и да започваме!
Рецептата, която ви представяме днес, има феноменален вкус, особено за любителите на сирене и чесън, изглежда красиво на масата, а и не е нужно да месите тестото.
Това са цветя от бутер тесто, които се сгъват във форма за мъфини, за да придобият привлекателен вид, а ако искате да добавите малко повече сладост, комбинирайте ги с домашен маслинов сос, който добавя ароматна, средиземноморска нотка.
Сочни цветя от бутер тесто
Съставки:
- 500 г бутер тесто
- 100 г прясно сирене
- 15 г магданоз
- 1 глава чесън
- 100 г крема сирене
- 150 г моцарела
Приготвяне:
Нарежете бутер тестото на лентички, след което ги подредете върху намазнената форма за мъфини, така че да покриват дъното с единия край, а другият край да стърчи извън гнездото.
Снимка: YouTube
Не забравяйте да притиснете с чашка, за да има тестото място за плънката.
Снимка: YouTube
Настържете прясното сирене, след това нарежете на ситно магданоза и цялата глава чесън и разбъркайте всичко добре.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Добавете крема сиренето и разбъркайте добре, докато се смесят съставките.
Снимка: YouTube
Напълнете с този пълнеж цветята във формата за мъфини.
Снимка: YouTube
Настържете моцарелата, подредете я върху плънката и печете около 25 минути във фурна, загрята на 180 градуса.
Снимка: YouTube
Ако желаете, можете да покриете плънката с краищата на тестото, които стърчат над гнездата, но по този начин то няма да има хубава форма на цвете с разперени венчелистчета.
Идея за сос:
Освен това, можете да направите пикантен сос от 150 г маслини, глави чесън, 10 г магданоз, сок от един лимон, 30 мл олио и малко сол.
Пасирайте всичко заедно и сервирайте до цветята.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Да ви е сладко!
