Студеното решение в тези горещи дни- пясъчен кекс- топ десерта това лято

Най-вкусният десерт в горещото лято е сладоледа. Най-вкусният сладолед е любимият сладолед от детството. Това може да се приготви у дома : вкусът на натурален крем, любимо кондензирано мляко и обикновена вафла. Е, какво може да е по-хубаво от това? Научихме отговора на този въпрос, затова настоятелно ви препоръчваме да приготвите това изкушение

Не бързайте да се откажете от идеята: това е рецепта за сладкиш без печене . Да, в тази непоносима жега няма да се налага да включвате фурната. Просто направете специален крем и купите пакет обикновени вафли. 

съставки

Заквасена сметана 500 ml

Яйце 2 броя

захар 150 g

Ванилия 0,5 ч. Л.

масло 50 g

нишесте 2 супени лъжици

обикновени вафли 10 бр.

Бял шоколад 100 g

подготовка

За крем тортата, разбийте яйцата със захар, нишесте и ванилия, докато стане гладка текстурата

Добавете заквасена сметана със съдържание на мазнини 20% към масата и разбъркайте отново до гладка текстура 

Поставете контейнера на средна температура. Когато масата се загрее, добавете маслото и оставете да заври и след това се вари в продължение на 4 минути. Постоянно разбърквайте масата, така че да не загори. Веднага след като се сгъсти, отстранете от топлината

Когато сметаната е хладна, намажете тортата. Поръсете с настърган бял шоколад.

Изпратете сладоледената торта без печене в хладилника за няколко часа. 

Лесна за приготвяне и нереална апетитна торта - отличен деликатес. Толкова лесно, че след първото парче ще се иска още едно, а след това и още едно. Понякога можете да си позволите повече сладкиши, отколкото обикновено. Пазете се, споделяйте рецептата с приятели, гответе и се наслаждавайте.