Оказа се, че мазнините укрепват имунната система. Това качество се свързва с арахидоновата киселина, която помага за понижаване на нивата на холестерола, подобрява защитните функции на организма, а също така е необходимо тялото да произвежда химикали, отговорни за нежеланите имунни и възпалителни реакции.
Ако добавим лук към мазнината, тогава само той съдържа 36 елемента от периодичната таблица, а ако добавим и истински коняк или ракия, която е пълна с витамини и има съдоразширяващо свойство в малко количество, тогава ще получите коктейл на минерали, витамини, киселини, основи и заедно с алкохола ще получите мощно лекарство, разбира се, ако го използвате балансирано.
Малките количества мазнини са полезни за сърцето и кръвоносните съдове, регулират свиването на мускулите на вътрешните органи, включително сърдечния мускул, а също така поддържат съдовия тонус.
Ще бъде полезно и за пушачите, тъй като хапвайки малко мазнини, тялото ви се обогатява със селен.
