Бисквитени торти

Торта с бисквити и крем нишесте

1 л прясно мляко
400 г oбиновени бисквити
60 г ягодово или малиново нишесте
цветни пръчици
200 г смлени орехи по желание

Прясното мляко се слага на предварително загрят котлон да заври. Нишестето се разтваря в малко топла вода и после се добавя към прясното мляко, като се бърка до сгъстяване. В тавичка се нареждат един блат от обикновените бисквити, и отгоре се излива нишесте, след това отново бисквити и отново нишесте. Поръсва се с цветните пръчици за украса по избор. Може да се украси и със смлени орехи. Готовата торта се оставя да престои за час в хладилник за да се стегне.