Съществуват истории, които звучат почти като легенди – и това е една от тях. В малко село в подножието на Стара планина живее възрастна жена, която твърди, че не е ходила на лекар от 30 години.
Днес ви разказваме какво съдържа тази вълшебна смес и защо според нея именно тя я е запазила жизнена, здрава и без сериозни болести почти половин век.
Простата рецепта на дълголетието
Жената споделя, че научила рецептата от своята баба, която също живяла над 90 години без хронични заболявания. Тайната се крие в комбинацията от четири основни състав
„С този еликсир започвам всяка сутрин. Не съм боледувала сериозно от години. Не вземам лекарства, нямам високо кръвно, нито диабет. Имах проблеми със стомаха в младостта, но и те изчезнаха“, споделя тя.
Как се приготвя рецептата
Рецепта с български корени
Според жената, именно тази смес ѝ дава сили, пази я от настинки, възпаления и високо кръвно.
-
1 чаша истински пчелен мед (от акация или билков)
-
1 глава български чесън (домашен, не вносен)
-
1/2 чаша оцет от домашна ябълка
-
Сокът от една кисела ябълка
Как се прави:
-
Чесънът се смачква в дървено хаванче – не се смила машинно, за да не загуби силата си.
-
Добавя се оцетът, после сокът от ябълката
-
Накрая се разбърква с меда
-
Сместа се оставя в глинен или стъклен съд за 24 часа, след което се съхранява в хладилник.
Как се приема:
-
Всяка сутрин – по една супена лъжица на гладно, 15 минути преди храна.
-
При нужда – и вечер, но никога след 20 ч.
Какво прави тази смес толкова специална?
-
Медът от нашите земи – особено билковият – съдържа микрофлора, която укрепва червата и имунитета.
-
Чесънът от България има много по-силен вкус и миризма от вносния – и затова съдържа повече алицин.
-
Ябълковият оцет от стари сортове ябълки (например "Карастоянка") балансира захарите в кръвта и подобрява храносмилането.
-
Киселите ябълки добавят антиоксиданти
Начин на живот – тайната съставка
Жената разказва, че заедно с рецептата, тя следва и няколко стари български навика:
-
Всяка сутрин боси стъпки по тревата
-
Никога не ляга без да се усмихне
-
Яде 3 пъти на ден, без междинни закуски
Не всичко модерно е по-добро. Понякога най-простите, стари и местни неща могат да донесат най-добър резултат. А тази българска рецепта – с корени от бабините сандъци – може да бъде вашият път към по-здрава и природосъобразна грижа за тялото.