Взех 1 чаща кисело мляко, чаша захар, 2 брашно и набързо спретнах кексче за кафенцето

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
Взех 1 чаща кисело мляко, чаша захар, 2 брашно и набързо спретнах кексче за кафенцето
Взех 1 чаща кисело мляко, чаша захар, 2 брашно и набързо спретнах кексче за кафенцето
59403
Взех 1 чаща кисело мляко, чаша захар, 2 брашно и набързо спретнах кексче за кафенцето
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

Кексчета, кифли и какво ли още не са очарователни лакомства, които осеяват витрините. Първо те привличат вниманието с външния си вид, а след това и с вкуса си. Тук си спомняме поговорката: „Всичко, което блести, не е злато“. В края на краищата обикновеният домашен кекс със стафиди се оказва много по-вкусен от закупените печени изделия.

Между другото, много от тези лакомства могат да се приготвят у дома и в пъти да бъдат по- вкусни.. Вземете формичка за кексчета, за да изглежда толкова красива, колкото в сладкарницата.

 

Съставки

Пшенично брашно 2 чаши

Захар 1 чаша

Кисело мляко 1 чаша

Стафиди 1 чаша

Яйце 2 бр.

Бакпулвер 1 ч.л.

Ванилова захар 1 ч.л.

Слънчогледово олио 1 ч.л.

Сол 1 щипка

 

Подготовка

Извадете продуктите от хладилника, преди да приготвите кекса. Те трябва да са със стайна температура. Смесете брашното и пресейте през сито с бакпулвер. Така те ще бъде наситени с кислород.

Счупете 2 големи пилешки яйца (или 3 средни) със захар в отделна купа. Изпратете там ванилова захар. Разбийте съставките до пухкавост. След 5 минути изсипете киселото мляко в тях. Разбъркайте


Сега изсипете сухата смес до течната маса. Смесете съставките до гладка смес със силиконова шпатула. Изсипете стафидите без семки в тестото. Може да се приготви на пара предварително. Разбъркайте тестото.

Намажете форма за печене с растително масло . Ако нямате тавичка за кексчета, можете да я облицовате с пергамент. Изсипете тестото във форма. Гответе кексът във фурна, загрята до 180 градуса.

Ще ви отнеме от 35 до 45 минути, за да готвите. Зависи от височината на формата и мощността на фурната. Във всеки случай проверете готовността с клечка за зъби. Оставете готовата торта да престои 10 минути. 

Този кекс със стафиди е божи дар за заети дами и грижовни майки. 

Особено предвид цената на десерта. Ако желаете, можете да добавите малко ядки, сушени плодове или кокос към тестото. Основното нещо е да не прекалявате. В края на краищата изобилието от добавки прави тестото по-тежко, което го прави по-малко въздушно. Опитай!

Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft