Виждали ли сте такава бяла слуз в суровото яйце? Ето какво представлява и колко е опасна:

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Полезни съвети
Виждали ли сте такава бяла слуз в суровото яйце? Ето какво представлява и колко е опасна:
40531
Виждали ли сте такава бяла слуз в суровото яйце? Ето какво представлява и колко е опасна:

Яйцата са сред най-употребяваните продукти в ежедневието ни. Ядем ги на закуска, използваме ги за готвене и приготвяне на сладкиши и печива, присъстват в козметичните продукти, а някои дори ги пият сурови.

Но дори и ежедневно да използвате яйца, най-вероятно не знаете какво представляват тези бели "възелчета"  вътре в суровото яйце .

халаза яйце

Това всъщност е т.нар.  халаза .

Халазата е разположена от двете страни на жълтъка. Целта й е да държи жълтъка в центъра на яйцето. Халаза всъщност е протеин. Свързва жълтъка и яйчната черупка.

Можете лесно да забележите това, когато се опитате да отделите белтъците от жълтъците. Халазата е годна за консумация и освен това, ако забележите в яйцето халаза - това означава, че яйцето е прясно, тъй като тя изчезва, когато яйцето престои дълго време.

Дай твоята оценка:
3 от 16 гласа
Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft