На миналия Никулден рецептата ми спечели конкурса в кулинарното списание. А става толкова лесно, има само една тайна:

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
На миналия Никулден рецептата ми спечели конкурса в кулинарното списание. А става толкова лесно, има само една тайна:
На миналия Никулден рецептата ми спечели конкурса в кулинарното списание. А става толкова лесно,...
99784
На миналия Никулден рецептата ми спечели конкурса в кулинарното списание. А става толкова лесно, има само една тайна:
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

Ако все още се чудите как да приготвите рибата за Никулден , ето една идея от нас: изпечете я с картофи , ароматен лук и чесън . Става направо мозък! Сочна, с препечена коричка и неповторим вкус!

За рецептата може да използвате всякаква  речна риба : шаран , каракуда , пъстърва .

Съставки:

4 малки шарана

500 гр. картофи

4 домата

1 лимон

4 скилидки чесън

2 глави лук

30 гр. масло

2 с.л. зехтин

зелени подправки на вкус

сол и черен пипер на вкус

Приготвяне:

  1. Обелете картофите. Нарежете ги на тънко и поставете в тавичка, покрита с фолио за печене.
  2. В отделна купа смесете зехтина и маслото, добавете сол, черен пипер, подправки. Разбъркайте.
Излейте върху картофите.
  • Загрейте фурната на 180 градуса. Пъхнете тавата с картофи във фурната и печете в продължение на 30 минути.
  • Нарежете лука на тънки полумесеци. Счукайте чесъна. Изпържете ги в зехтин, докато омекнат.
  • Извадете картофите от фурната, сложете върху тях половината от сместа с лук и чесън, отгоре - нарязани на шайби домати, почистената риба поставете върху всичко това (направете предварително плитки прорези по протежение на гръбначния стълб), и покрийте с останалите лук и домати. Поръсете с подправка за риба. Най-отгоре поставете лимонови резенчета.
  • Изпечете във фурната за около 40 минути.
  • Дай твоята оценка:
    5 от 3 гласа
    Новини
    Мода
    Звезди
    Начин на живот
    Диети
    Красота
    още
    Любов
    Здраве
    Родители
    Коментари
    галерии
    Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
    още
    Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
    Design & Development: TaraSoft