Обичате картофи? Значи това е вашата вечеря, лично изпитана рецепта и любима на нашия шеф

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
Обичате картофи? Значи това е вашата вечеря, лично изпитана рецепта и любима на нашия шеф
Обичате картофи? Значи това е вашата вечеря, лично изпитана рецепта и любима на нашия шеф
30213
Обичате картофи? Значи това е вашата вечеря, лично изпитана рецепта и любима на нашия шеф
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

Картофени пръчици с кашкавал - просто ястие, което е много популярно сред начинаещите готвачи. Но когато подготвяте празничната маса, тази невероятна рецепта не трябва да се забравя, защото пръчиците са апетитни и нежни и изискват много малко време и усилия, за да се подготвят.

И днес ще ви разкажем как да направите тази прекрасна рецепта,  с която ще си оближете пръстите

картофени пръчици

Картофени пръчки

СЪСТАВКИ

5-6 картофи
100-120 г бекон
200 г твърд кашкавал
1 супена лъжица заквасена сметана
растително масло, магданоз, черен пипер, сол на вкус

 

СЪСТАВКИ ЗА ПАНИРАНЕ

2 яйца
малко брашно и галета

 

СЪСТАВКИ ЗА СОСА

200 грама заквасена сметана или майонеза
2-3 скилидки чесън

 

ПОДГОТОВКА

Обелете картофите и сварете докато омекнат, смачкайте ги на хомогенна маса.

Беконът нарежете на ситни парченца

картофени пръчици

Ситно нарежете и магданоза

картофени пръчици

Добавете нарязаният бекон и магданоз и заквасената сметана (или майонеза) в картофите. Посолете, поръсете пипер и разбъркайте добре масата.

картофени пръчици

Кашкавалът нарежете на ленти с дължина 5-6 см.

картофени пръчици

Формирайте закръглени тортили от картофената маси, поставете лентички от кашкавала и навийте на руло

картофени пръчици

Получените рулца, оваляйте в брашното

картофени пръчици

След това потопете в разбитото яйце. И отново се търкаля в галетата.

картофени пръчици

Сега запържете пръчките в много горещо масло.

картофени пръчици

Остава да приготвим соса. Смесете заквасена сметана (или майонезата), останалия от нарязан магданоз, нарязан чесън, сол и пипер в същия контейнер. Не забравяйте да посолите и разбъркайте добре. Приятен апетит!

картофени пръчици

Такава апетитна красота заслужава поне веднъж да бъде на масата ви. 

Запазете нашата рецепта за картофени пръчици с кашкавал , за да не я загубите. А също така я споделите с приятели - те определено ще харесат това ястие.

Дай твоята оценка:
4 от 6 гласа
Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft