1кг ябълки, малко захар и вода и тайната съставка и е готово за зимата

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
1кг ябълки, малко захар и вода и тайната съставка и е готово за зимата
1кг ябълки, малко захар и вода и тайната съставка и е готово за зимата
13624
1кг ябълки, малко захар и вода и тайната съставка и е готово за зимата
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

Ябълковото сладко , за разлика от другите сладки, трябва да е наистина гъсто. Но, уви, далеч не всеки получава необходимата консистенция „Трябва да знаете тайната на приготвянето“, ще кажат по-малко опитните домакини и те ще бъдат прави. Днес ще ви разкажем за един малък трик, така че обичайното сладко от ябълки да се превърна в истински шедьовър

Тайната съставка е пектин , който може да се купи в магазина. В ябълките такова вещество също присъства, но за гъста консистенция понякога не е достатъчно. Зелените ябълки са чудесни за готвене (десертът се оказва с приятен сладко-кисел вкус). Можете обаче да вземете всякакъв вид ябълки, важно е само да коригирате количеството захар: за по-сладки е необходимо по-малко.

 

Съставките

ябълка 1 кг

пектин 11 g

захар 700 g

вода 0,5 л

 

подготовка

Измийте ябълки, обелете и премахнете сърцевината. Нарежете на малки парченца.


Прехвърлете ябълките в тенджера и изсипете вода в тях. Сложете на слаб огън. Гответе, докато ябълките омекнат. Махнете от котлона, добавете захарта и пектина, след което разбъркайте до гладка консистенция, като използвате ръчен блендер.


Сложете отново на огъня и гответе, докато масата се сгъсти.

Готовото сладко може да се изяде веднага или да се затвори в буркани за зимата . 

Дай твоята оценка:
5 от 2 гласа
Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft