1 лъжица преди лягане топи мазнините, намалява стреса, спите спокойно и подобрява мисленето и паметта

Домашното фъстъчено масло отдавна е основна храна в американската кухня. Разбира се, повечето семейства го купуват, но ако го направите у дома, ще бъде още по-вкусно и по- полезно . Днес ще поговорим за ползите и как да си го направите.

Домашно фъстъчено масло

Ако се разровите малко по-дълбоко в историята още в средата на 19 век шоколадовото фъстъчено масло се радва на голям успех в Европа. Тогава то се възприема като евтин зеленчуков заместител на месото.

Днес научихме, че ползите му не свършват дотук. И в края на краищата ще споделим най -простата рецепта , за да не купуваме боклуци от магазина.

Полезни свойства на фъстъците

Фъстъците са чудесен източник на растителни протеини. Учените по света са съгласни, че настоящата консумация на месо в толкова големи количества не е полезна за нашето здраве и околната среда.

Фъстъците имат приблизително същото количество протеин като месото. Но именно той е особено необходим на подрастващите, бременните жени и спортистите. В допълнение, фъстъците имат нисък гликемичен индекс , което помага да се поддържа стабилно ниво на кръвната захар.

Фъстъците са с високо съдържание на фибри, което ни помага да усвояваме храната. Най-често ги получаваме от зеленчуци и плодове. Следователно, храносмилателните проблеми могат да се влошат през зимата, а фъстъчената паста ще предотврати това.

Фъстъченото масло е богато на бета-ситостерол, който ни помага да намалим нивата на кортизола . Но именно той е отговорен за стреса в нашето тяло. По този начин, ако редовно ядете от него можете да станете по-спокойни и по-лесно да се справите с проблемите.

Попълва доставката на микроелементи. Правилните мазнини, антиоксиданти, желязо, магнезий, калций и витамин С. Трудно е да си представим хранителна закуска, която е по-хранителна.

Микроелементите като цинк, витамин Е, магнезий и ниацин са добри за скоростта на мислене и памет . Това е особено очевидно при по-старото поколение. Така че е време да представите този деликатес на баба си.

Пастата помага на хора, които се занимават с физическа активност . Ако редовно изпитвате мускулна болезненост след упражнения, фъстъченото масло може да помогне. Протеинът ще помогне на мускулите да се възстановят по-бързо, а калият ще предотврати спазми.

Аминокиселината триптофан нормализира съня, защото регулира мелатонина и серотонина. Но това са точно хормоните, които са отговорни за качествения сън и усещането за щастие сутрин.

Ако се интересувате можете да гледате видеото по-долу как се прави домашно фъстъчено масло. Най-бързата рецепта!