6 минути и закуската е готова и то само от няколко продукта, които най- веротно имате дори и в момента

Кой не обича малки сладки бухтички?

Кондезирано или обикновено прясно мляко, 2 яйца, малко брашно, а вкусът от детството ни е готов! Неговата подготовка ще ви отнеме от 5-6 минути, а възрастни и деца ще оценят резултата.

СЪСТАВКИ

1 кутия кондензирано мляко
2 яйца
пшенично брашно - толкова, колкото ви трябва за тестото
щипка сол
сода на върха на нож
маслото за готвене или олио
пудра захар за декорация (по избор)

ПОДГОТОВКА

Разбийте яйцата, добавете кондензирано мляко, разбъркайте и добавете сол и сода, след това добавете брашното постепенно - докато получите меко, добре изтеглящо се леко лепкаво тесто.

Омесете тестото така както е показано на снимките

Следвайте снимките

Изсипете в тигана растителното масло, затоплете го и запържете бухтичките от всички страни, докато на слаб огън, това е изключително важно. При висока температура, поничките ще изгорят отвън и ще останат влажни вътре. 

Ако желаете, украсете с пудра захар.

Бухтичките са готови. Бон апетит!

Рецептата е много проста и резултатът, както можете да видите, е изключително вкусен!