По- добре е да не се шегуваме с желета : лекотата на приготвянето може да обезкуражи желанието да се правят сложни сладкиши и торти. Пък и в днешното забързане ежедневие кой има време да виси пред печката с часове след тежък работен ден.
Тортата с кисело мляко, която сме ви приготвили днес е не само вкусна, но и нискокалорична. Ако следвате фигурата, използвайте нискомаслено кисело мляко и заменете захарта със стевия.
съставки
киви 6 броя или любимия ви плод по желание
банан 2 броя
вода 500мл
кисело мляко 500 ml
захар 70 g
масло 70 g
желатин 25 g
бисквити обикновени 200 g
Лимонов сок 20 g
подготовка
Разбийте бисквитките в блендер, добавете омекотеното масло, разбъркайте. Вкарайте получената смес във форма с диаметър 22-24 см и изпратете в хладилника.
Желатинът се разтваря в топла вода, оставя се да набъбне.
Разбийте кисело мляко със захар, добавете лимонов сок, излейте на тънка струя желатина. Изсипете масата върху плода и върнете в хладилника, докато се втвърди.
Съветваме ви да оставите няколко филийки киви, за да украсите нашата отлична студена торта . Сервирайте я с чаша кафе и се наслаждавайте! И споделете рецептата с приятели.
