Всяка домакиня знае, че бутер тестото е пръв помощник в кухнята. Когато нямате идея за закуска или пък сте забравили да купите кори за баница, пакет бутер тесто в хладилника винаги може да ви спаси от подобна ситуация.
Банички-любимки с бутер тесто
Продукти:
1 кг бутер тесто
3 яйца
200 гр.шунка
250 гр.кашкавал
2 домата
Приготвяне:
Оставете тестото да се размрази. Нарежете го на квадрати (10/10 см). Нарежете доматите на кубчета, а шунката - на ивици. Кашкавала настържете и го смесете с две от яйцата. Върху всеки квадрат поставете от шунката, след това от доматите и кашкавала. Разтеглете леко краищата и съберете ъглите към плънката. Защипете отворите, за да не изтече плънката. Наредете пакетчета в тава върху хартия за печене. Намажете ги с разбито яйце. Поръсете ги по желание със сусам или мак и печете на 200 градуса/15-20 минути.
По желание може да добавите подправки по ваш избор.
